Da qualche giorno fervono i preparativi per il pranzo di primavera. I ragazzi sono come stregati, vogliono andare a fare la spesa, vogliono cucinare, sono tutti attenti, si vestono con camici, guanti e talvolta cuffiette come nella miglior tradizione culinaria delle grandi scuole alberghiere. Arriva il giorno fatidico: chi fa sfoggio di abiti nuovi, chi ha usato tutti i profumi di casa, altri hanno gioielli ed accessori. Insomma è un momento importante.
Genitori, amici, autorità, “sponsor”, arrivano pian piano finché alle una e trenta, al gran completo, si apre il buffet. Tutti fanno complimenti, assaggiano le mille cose buone preparate con l’aiuto delle operatrici. Vediamo la gioia brillare negli occhi dei nostri ragazzi, e questo ci sazia più degli ottimi manicaretti. Alla prossima!
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